اسید سیتریک
اسید سیتریک یا همان جوهر لیمو یکی از اسیدهای آلی ضعیف است.اسید سیتریک به صورت متبلور، درشت، بیرنگ، غیر شفاف، بی بو، ترش مزه و مطبوع است در دمای اتاق اسید سیتریک ، یک پودر کریستالی سفید میباشد که میتواند به دو فرم بی آب و یا یک آبه وجود داشته باشد. اسید سیتریک عمدتا به عنوان ماده محافظ مواد غذایی و چاشنی غذا مورد استفاده قرار میگیرد.
کاربردها ی اسید سیتریک :
- محصولات لبنی
- صنایع غذایی
- در فرمولاسیون محصولات بهداشتی و آرایشی
- بعنوان آنتی اکسیدانت
- داروسازی
نقد و بررسیها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.